Sem planilha, sem fórmula, sem achismo. O Mestre da Brasa calcula ficha técnica, CMV e preço de cada prato no seu canal próprio, no iFood, no 99Food e no Keeta. Em minutos.
Sem cartão de crédito 14 dias grátis com tudo liberado Cancela quando quiser
| Ingrediente | Qtd. | Custo unit. | Total |
|---|---|---|---|
| Pão brioche | 1 un | R$ 1,40 | R$ 1,40 |
| Blend 180g | 180g | R$ 38/kg | R$ 6,84 |
| Mussarela | 30g | R$ 32/kg | R$ 0,96 |
| Alface | 15g | R$ 12/kg | R$ 0,18 |
| Tomate | 30g | R$ 8/kg | R$ 0,24 |
| Molho especial | 20g | R$ 18/kg | R$ 0,36 |
| Custo total do prato | R$ 9,98 | ||
Números ilustrativos · Seu cardápio vai ter os dados reais
Se você já se perguntou "por que vendo tanto e sobra tão pouco?", o Mestre da Brasa foi feito pra você.
O Mestre da Brasa cuida do que acontece nos bastidores: preço, custos, margem e decisão. Pra você abrir a casa sabendo que a conta fecha.
Do custo do ingrediente ao preço no iFood, calculado automaticamente em minutos.
Ingrediente por ingrediente, com a perda no preparo incluída. Sem planilha, sem fórmula.
Você cadastra seus insumos uma vez. O Mestre da Brasa faz o resto: calcula o custo real, o CMV e já sugere o preço de venda de cada item. Se você nunca soube o custo exato do seu hambúrguer, vai se surpreender com o que vai descobrir.
Nos planos Gestão e Pro
Você precifica no seu cardápio próprio e o Mestre da Brasa já mostra quanto cobrar no iFood, 99Food e Keeta para manter a mesma margem.
A comissão do iFood pode passar de 26%. Quem precifica igual em todos os canais está pagando pra trabalhar. Com o Mestre da Brasa, você vê lado a lado: o preço no seu canal, o preço em cada app e quanto sobra em cada um. Sem surpresa no fim do mês.
Aluguel, energia, folha: tudo entra no cálculo. O app te mostra o número exato do seu ponto de equilíbrio.
Muita hamburgueria fatura bem e ainda assim fecha no vermelho. Porque ninguém fez essa conta. Lance seus custos fixos uma vez e o Mestre da Brasa te mostra quanto você precisa vender só pra pagar as contas. O que passar disso é lucro real.
Nos planos Gestão e Pro
CMV, lucro, ponto de equilíbrio e prime cost. Verde é saudável. Amarelo é atenção. Vermelho é agir agora.
Você não precisa ser financeiro para ler o painel. O Mestre da Brasa traduz os números em sinais claros. No plano Pro, você lança as entradas do mês e recebe o DRE completo, com o CMV real do que foi consumido comparado ao que deveria ser pelas fichas.
Dashboard nos dois planos · DRE e CMV do mês no Pro
As datas que mais movem o foodservice, com o briefing pronto e a margem calculada com os seus números.
Dia do Hambúrguer, Dia dos Namorados, Black Friday, Copa... Cada data vem com oferta sugerida, cronograma de ação e campanha de tráfego. Você não precisa inventar do zero, é só executar. E antes de lançar, você já sabe quanto vai sobrar.
Exclusivo Pro
Arte para post e story gerada dentro do app. Sem agência, sem designer, sem espera.
De nada adianta ter o preço certo se ninguém vê. Com o Mestre da Brasa, você descreve o prato, escolhe o formato e a IA gera o criativo na hora. Imagens que vendem, prontas pra postar no Instagram, WhatsApp e iFood.
Gestão: 5 imagens por mês · Pro: 30 por mês
Os dois começam com 14 dias grátis e tudo liberado. Você escolhe o plano só no fim do teste.
Preço e custos sob controle.
R$ 29,90/mês
A gestão completa, do preço ao resultado do mês.
R$ 97/mês
14 dias grátis em qualquer plano Sem cartão de crédito Cancela quando quiser Sem fidelidade
Não. Você cadastra os ingredientes e o que paga por eles; o Mestre da Brasa calcula o resto. Cada indicador tem um “?” que explica o número em linguagem de cozinha, não de contador.
Sim. Se você tem um cardápio e quer saber quanto cada item custa de verdade, o sistema é para você. O calendário de promoções é pensado para delivery e hamburgueria, mas as datas servem para qualquer foodservice.
Não, e de propósito. O Mestre da Brasa cuida de preço, custos e resultado, não do atendimento. Use junto com o sistema que você já tem.
São 14 dias com tudo liberado, sem cadastrar cartão. Você testa, vê se faz sentido para o seu negócio e só então escolhe um plano.
Sim. Sem fidelidade e sem multa: você cancela pelo próprio app, na área da assinatura.
Sim, por 90 dias. Se você voltar nesse prazo, encontra tudo como deixou: insumos, fichas técnicas e histórico financeiro. Depois de 90 dias, os dados são excluídos de vez. Veja a política de cancelamento.
Em 14 dias grátis você descobre o custo real dos seus pratos, o preço certo em cada canal e o quanto sobra no fim do mês. Sem cartão, sem compromisso.
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